Assieme a Vinitaly in questi giorni a Verona..................
"Quest’anno il Gruppo Vini Veri, creato dal produttore Teobaldo Cappellano recentemente scomparso, e il Gruppo Renaissance du Terroir, capitanato da Nicolas Joly e da Stefano Bellotti, si sono uniti creando un unico evento. Si tratta di “Vino Vino Vino 2009”, che si terà a Villa Boschi, Isola della Scala, nella campagna a sud di Verona, il 2, 3, 4 aprile prossimi ed ospiterà più di 150 produttori da tutto il mondo ed i loro vini.Vini Veri è un gruppo di viticoltori contadini che condividono l’amore ed il rispetto per la terra che coltivano e che Teobaldo Cappellano, anima del gruppo, riassumeva così: «Ci dicevano che certe compromissioni con la chimica dell’industria portavano a risultati “veloci” e non ad un impoverimento della terra e delle nostre menti. Non eravamo più capaci di farci sorprendere dalla Natura, non eravamo più capaci di crescere nel “sapere” perché questo ci veniva offerto in un pacchetto preconfezionato con indicate le dosi e le modalità d’uso. Noi ci siamo ribellati, siamo tornati alla conoscenza del passato, siamo tornati a guardare la ricerca con gli occhi di chi vuol comprendere e non solo accettare». I produttori aderenti a La Renaissance du Terroir, nata nel 2001, sono 152 da 13 diversi Paesi accomunati dalla sottoscrizione di una Carta di Qualità che ne garantisce l’operato in vigna e in cantina: «Il gusto del vino può ricevere naturalmente la sua originalità, diventando inimitabile, soltanto dall’impronta del suo terroir e del suo microclima – spiega Nicolas Joly, viticoltore biodinamico francese –. Quando un’agricoltura sana (biologica o biodinamica) ha ben permesso al terroir di esprimersi, la tecnologia di cantina ed i gusti arbitrari che può generare diventano inutili. Il vino mantiene allora il suo gusto d’origine e la sua capacità di invecchiamento, con una trasparenza totale per il consumatore»."
VinoVinoVino 2009Villa Boschi - Isola della Scala (VR) 2 - 3 - 4 aprile 2009 dalle ore 10.00 alle ore 18.00
Villa Boschi si trova in località Boschi ad Isola della Scala (VR), sulla strada provinciale da Verona a Modena al 14km
Una navetta effettuerà un servizio gratuito per raggiungere comodamente Villa Boschi, secondo il seguente orario:
VINITALY→VILLA BOSCHI VILLA BOSCHI → VINITALY
Ore 9.30 - 11.00 - 14.00 Ore 15.00 - 17.00 - 18.15
La navetta, opportunamente identificata da un cartello con il logo della manifestazione VinoVinoVino2009, partirà dall'area davanti all'ingresso principale del Vinitaly (ingresso Cangrande/Palaexpo).
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