Signori si riparte! Ecco il nuovo corso di avvicinamento sul vino puntuale nel periodo giusto per assaporare valutare ed apprezzare la nuova vendemmia sin da bambina. Occhio alle date e vi aspettiamo!
Il Gusto del Vino
7 Serate per imparare a degustare il vino
da martedì 13 Ottobre 2009
Museo della Vite e del Vino
Di Carmignano
P.zza V. Emanuele II n°1—Carmignano
Programma delle serate
Martedì 13 Ottobre : 1° serata
Dalla vigna al vino :
Principi di Viticoltura ed enologia
Martedì 20 Ottobre : 2° serata
Tecnica della degustazione
Analisi visiva, olfattiva e gustativa
Martedì 27 Ottobre : 3° serata
I vini bianchi :
Degustazione ed analisi
Martedì 3 Novembre : 4° serata
I vini rossi
Degustazione ed analisi
Giovedì 5 Novembre : 5° serata
I vini spumanti :
Degustiamo le bollicine
Martedì 10 Novembre : 6° serata
I vini dolci :
Produzione, tipologie
Martedì 17 Novembre : 7° serata
Verifica finale:
degustazioni alla cieca
+ Visita in Cantina
Per Partecipare
Il corso si articola in 7 lezioni teoriche e pratiche durante le quali saranno
degustati 26 vini. Il costo di partecipazione è di 150 euro.
Minimo 8 partecipanti - 140 euro per soci Proloco o iscritti mailing-list Winelovers
La quota comprende:
Materiale didattico vario 1 Cavatappi professionale
Visita ad una cantina
Iscrizioni .
Possono essere effettuate sino al 9 Ottobre, dietro il pagamento a titolo di caparra di 50 euro con il saldo direttamente la sera di Martedì 13 Ottobre.
Orari
Tutte le serate avranno inizio alle ORE 21.30 eccetto la prima che inizierà alle ore 21.00 con consegna del materiale didattico e regolarizzazione iscrizioni.
Per Info e prenotazioni : segreteria Proloco Carmignano tel 055.8712468
in bocca al lupo x il nuovo corso!!!! quando farai un corso di abbinamento cibi-vini fammi sapere.
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Leonardo L. Papi